百花

答案奶茶因抖音爆红2个月开249家店成功营销案例!

来源:首页 | 时间:2019-01-22

  她的视频评论区涌入了无数求加盟开分店的潜在合作伙伴。隔天秋涵又试着在抖音上发布了一条相似的视频,结果再次爆掉。

  各种求加盟求问卜的人让答案茶意识到,必须要马上开店!就这样,答案茶在郑州二七万达广场开张,一开业就被投诉,看图。

  从发布视频的2018年1月到现在,短短两个多月的时间,答案茶已确定了249家加盟店,不得不暂停了加盟,实在开不动了。而最初的营销成本几乎为零。

  “抖音上的火爆确实是意外,是传播的内容、渠道和受众人群高度匹配的结果。”答案茶创始人谷铁峰说。他们开业前就筹备了宣传和传播,在抖音、火山等各大视频平台上都有发短视频。

  “目前在抖音上的火爆,其实是二次传播的效果了。我们已经很久没更新了,现在的关注都是从其他渠道转化来的”。古铁峰说。

  答案茶的火爆并不是个例,下图这家武汉的小店也是如此。因为顾客把视频发到网上,吸引众多抖友前来用餐,生意过于火爆,老板是这么对顾客说的:“不要再发抖音了,每天忙得受不了,发发朋友圈算了”……

  西贝之前就尝试鼓励过员工以个人名义在抖音上进行品牌展示,账号为“光哥”的西贝员工赵晨光,以自己在店中搓莜面的抖音视频,获得了超60万点赞量。西贝副总裁楚学友表示,目前有计划继续推进品牌的抖音传播。

  尽管不少美食之所以红,都是偶然,但这背后一定有规律可循。而且抖音目前还在红利期,不管是大品牌还是小店,都可以尝试用抖音引流,毕竟几乎零成本,易操作,又有趣,消费者接受度高。

  抖音是一个专注年轻人15秒音乐短视频社区,极光大数据显示,抖音的用户年龄主要分布在20至29岁之间,占比达60.7%,一二线%,所以目标用户与之相匹配的餐厅,有着天然的优势,可以着重尝试。那么有哪些套路更受这群人喜欢,更容易为餐厅引流呢?我们一起来看看。

  仔细研究,你就会发现大多数被抖音“捧红”的产品,都是顾客的自发传播,或者偶然为之,而非品牌的主动策划。

  抖音里的大部分视频也是如此,都好像临时起意,突发奇想……而正是这样的抖音,让用户感觉更真实,这样的状态下,用户会呈放松无防备状态,更能接受视频的“安利”。而且,毕竟人多力量大嘛。

  ③10W赞重庆坐轻轨,厦门吃冰淇淋,哈尔滨吃胡同里,西安喝摔碗酒、郑州喝占卜奶茶,稻城亚丁看朝阳——说走就走

  其实像这样的特色餐厅有很多很多,环境、菜式、服务,甚至只是菜单,那么不妨把这些特色以顾客视角,用抖音晒出来,以此揽客,要知道抖友们的行动力非常强,且并不差钱。

  根据易观智库的数据,抖音用户占比最高是中等和中高等消费者占了大多数,中等消费者,有较强的日常消费偏向的人群,如网购,生活服务,出行等;中高等消费者,有一定的投资性,高端商旅消费偏向的人群。

  最近流行一个段子:自从看了抖音,想去重庆坐轻轨,想去西安喝摔碗酒,想去厦门吃冰激凌,想去郑州喝占卜奶茶……而且真的有不少人这么干,比如下图:

  什么是DIY吃法?不妨看看海底捞的3块钱海底捞番茄牛肉饭,还是CoCo的 “焦糖奶茶+青稞+布丁+少冰+无糖”网红奶茶,江小白抖音喝法,星巴克隐藏菜单……这种简单的DIY,有了顾客的动手参与,不仅有趣,且操作很简单,非常容易模仿,抖友们能够立刻进店尝试,随之带来海量的线下转化。

  当然,想要让自己视频变得火爆,除了有趣之外,也应具备可模仿、可体验性。这和抖音的爆品产生模式有关。

  抖音的用户可以分为三类:内容生产者、 内容模仿者、 吃瓜群众。 而“抖音爆品”产生的流程往往是——网红型达人原创了精彩的作品之后,随着就会有一大批模仿者出现,从而使得原生内容产生裂变传播,触达更多吃瓜群众,而吃瓜群众通过体验也会成为模仿者,比方说,我们常在抖音上看到“抖音没有骗人” 的各种视频,就是这样来的。所以可模仿、可体验性非常重要。

  所以像海底捞、CoCo、星巴克这样的全国连锁型品牌,为抖友提供了更低的体验门槛——几乎每个城市都有门店,不用长途跋涉,抖音能起到的效果更是惊人。

  所以包装网红店员也是不错的选择,除了漂亮的小姐姐小哥哥之外,像下面视频中的这位“跳舞拉客”的小哥哥也成为了新晋网红,不少人为了看他,寻店而来。而据抖友爆料,这位拉客小哥哥已经年薪百万。

  不管是什么营销手段,终归只是拉客手法,我们做餐厅的,最重要的还是做好口味和服务,才会有源源不断的客流,否则就是昙花一现。就比如海底捞这次在抖音上被玩爆,也是依靠稳定的服务积累,产生的口碑社交效应。

  不光在抖音上要下功夫,线下也要配合一起玩才好。让顾客发出“真的没有骗我”的感叹。比如海底捞火了以后,直接推出了“抖红菜单”专区,服务员甚至会主动询问“要不要帮你调抖音上推荐的小料”;CoCo奶茶只要看见有低头刷着手机视频过来的用户就会自动推荐“抖音同款特饮”,这也为他们的持续走红奠定了基础。

  2.本站为资讯展示网站,本页面信息 来源互联网,本平台不保证信息的真 实性,请用户自行与商家联系核实真 实性。此次留言将面向站内所有页面 项目产生留言。

  友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询,多对比分析。部分品牌暂未开放加盟,请以该品牌官方信息为准。

  内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。3278创业网对此不承担任何相关连带责任。

  投诉删除:本平台所有品牌信息均为用户免费注册发布,3278创业网遵循相关法律法规严格审核相关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向3278创业网举报并提供有效线索,我们将认线创业网感谢您的参与和支持!沟通热线:

百花相关

    无相关信息